シェア・応援くださいTweetチーキョフテ（生肉団子）はブルグル、イソット、生のひき肉、サルチャ、玉ねぎ、パセリと様々のスパイス(唐辛子、黒コショウ、ミントなど)を捏ねて調理せずに召し上がる料理。ひき … 続きを読む 伝統料理：チーキョフテ（辛い！！）