早摘みアーモンド(チャーラ)の効能

春の健康食

春になると、トルコ全土の野菜売り場に早摘みアーモンド(チャーラ)が並ぶ。トルコではチャーラに塩をかけて食べるのが普通であり、チャーラには下記の健康効果があると言われている。

・コレステロールを下げる

・ビタミンCの摂取

・肌の保湿効果

翻訳者:Kemal SAF

情報源:www.faydalari.com

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