屋台祭が大好評!!

イスタンブールをイスタンブールたらしめるのは、どこからでも香ってくる美味しい屋台料理の香である。4月17日(日)、イスタンブールマチュカ芸術公園(Maçka Sanat Parkı)にてその有名屋台料 [もっと読む。。。]

シャルガムジュースの効用とは?

トルコで大人気のシャルガム(黒人参)ジュースにはビタミンAが豊富であるため、まず、目にとてもいいという効用がある。他にもこのジュースの中には、塩、挽き割り麦酵母、辛胡椒、黒大根が入っている。このため食 [もっと読む。。。]

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