ピエール・ロティ(Pierre Loti)
今回はピエール・ロティ(Pierre Loti)というイスタンブールにある素敵なチャイハーネを紹介したいと思います! イスタンブールの小高い丘にあるピエール・ロティからは、イスタンブール市街が一望でき [もっと読む。。。]
今回はピエール・ロティ(Pierre Loti)というイスタンブールにある素敵なチャイハーネを紹介したいと思います! イスタンブールの小高い丘にあるピエール・ロティからは、イスタンブール市街が一望でき [もっと読む。。。]
今や世界どこへ行ってもその名を見るようになったスターバックス。日本でも新作のフラペチーノを今か今かと待ちのぞむ人々は数知れず。今回は世界の最も美しいスターバックス50選(The 50 most bea [もっと読む。。。]
熱狂的なことで知られるトルコのサッカー界、その歴史と記録を明かします! トルコで最初のサッカーの試合が行われた場所はイズミルで、イギリス人同士が戦ったのが最初とされる。トルコ人初のサッカー選手はFua [もっと読む。。。]
トルコ料理は現在、フランス料理と中華料理と並んで、世界三大料理の一つして数えられる。その起源はトルコ人の祖先である中央アジアの人々が持ち込んだ文化とアナトリアの土着文化の交わりによって誕生した。トルコ [もっと読む。。。]
トルコはスープが様々ある。その一つはトルコの伝統的なスープであるDüğün Çorbası(デュウン チョルバス)だ。「チョルバス」とはスープを意味し、「デュウン」とは結婚式で、意味的は「結婚式のスー [もっと読む。。。]
トルコでビールと言えば一番安く、一番どこにでも置いてある地ビールブランドである「エフェスピルセン」を紹介しょう。 イズミール近郊にある有名な古代都市エフェスが名の由来であり [もっと読む。。。]
トルコは土壌が肥沃で農業大国である。したがって、季節によって美味しい野菜や果物がたくさん育つ。その美味しさを一年中ずっと味わいたいトルコ人が発明した食料品の一つ、「タルハナ」を紹介したい。   [もっと読む。。。]
あなたは今、ある島のビーチにいるとしましょう。太陽が肩を温かく照らし、髪の毛を風がやさしく揺らす、、、頭には麦わら帽子をかぶり、海を眺めています。側の紙袋に手をのばし、中からこのサクサクのパイを一つ取 [もっと読む。。。]
蜂蜜は花の種類によって味が大きく違うらしい。トルコでは花の種類が豊富なこともあり、蜂蜜には様々な種類がある。生産量は [もっと読む。。。]
イスタンブールで美味しいと言われている日本食レストラン、「Itsumi」。お寿司はもちろん、刺身、豚肉など豊富な和食メニューを取扱うこのレストランは、店員さんも日本語での対応ができるので [もっと読む。。。]
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