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シワス県にある牛乳・乳製品工場は加工技術のハードルが高いと知られるモッツァレラチーズをイギルスを始め、マレーシア、タイ、イラン、シンガポールやアゼルバイジャンなどに輸出し始めた。当社はこれで乳製品を輸出する四つ目の工場となった。この工場は欧州連合（EU）の牛乳・乳製品に関する規制に準拠する体制をとっている。
会社の取締役・副会長ムスタファ・ジェマル・エル氏(Mustafa Cemal Er)は、『6ヶ月間程市場調査を行った。そしてこの度、食料農業畜産省のシワス支局と農家たちの協力を得て海外にピザチーズを輸出に成功した。』と述べた。
翻訳：Roza TALANTEMUR
情報源：www.milliyet.com
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