結婚式のスープって？

シェア・応援ください

Tweet

トルコはスープが様々ある。その一つはトルコの伝統的なスープであるDüğün Çorbası（デュウン　チョルバス）だ。「チョルバス」とはスープを意味し、「デュウン」とは結婚式で、意味的は「結婚式のスープ」になる。中には牛肉があり、基本的に牛乳を少しずつ加えながら作るこのスープは健康的であることに違いない。

家で作ってみたい方はどうぞこちらへ。

投稿者：Reyhan Silingar

シェア・応援ください

Tweet