トルコ産トウモロコシは遺伝子組み換え作物ではない
アンカラ大学食物工学部教授ネヴザット・アルトゥク(Nevzat Artık)博士(61)は、自身が行った研究でトルコ産のトウモロコシが遺伝子組み換えでなく、マイコトキシンの点からも安全なラインにあるこ [もっと読む。。。]
アンカラ大学食物工学部教授ネヴザット・アルトゥク(Nevzat Artık)博士(61)は、自身が行った研究でトルコ産のトウモロコシが遺伝子組み換えでなく、マイコトキシンの点からも安全なラインにあるこ [もっと読む。。。]
トルコオリーブとオリーブオイル振興会は、トルコ産オリーブとオリーブオイルを海外で紹介し、輸出市場を拡張させる目的で行っている宣伝キャンペーンに日本を追加する方針を明らかにした。 イズミル輸出業者協会の [もっと読む。。。]
年間600億ドルも食糧の分野で輸入に頼る日本で開催された「FOODEX JAPAN2016国際食品・飲料展」は、トルコ食品業界が日本や東アジア市場へ進出する機会を与えた。 このFOODEX JAPAN [もっと読む。。。]
ロンドンで行われた世界料理選手権でトルコ人料理人が記録を残した。 エクセル展覧会センターで開催されたイギリスで最も大きい、食とそのサービスを競う「ホテリンピア」選手権で、トルコ料理人・料理長連盟(TA [もっと読む。。。]
[材料] ユフカ(薄く円形に伸ばした小麦粉生地) 鳥の胸肉 玉ねぎ エンドウの缶詰 トウガラシ 塩 コショウ オリーブオイル [ソース] 水 コップ1杯 卵 1個 オリーブオイル スプー [もっと読む。。。]
チャイとは? (注:トルコで健康食品としてこの様な効果があると昔から言われるが薬品や薬ではないです。) ツバキ科であり、湿気の多い気候で育つ農作物として知られている。葉とつぼみの部分が材料として使われ [もっと読む。。。]
子供たちは、健康的で自然な食べ物によって育つことが重要であると述べる、内臓疾患と心臓(病)学のエキスパートである、最近トルコで人気の「から大使ダイエット」で有名なジャーナンカラタイ博士(Canan K [もっと読む。。。]
(注:トルコで健康食品としてこの様な効果があると昔から言われるが薬品や薬ではないです。) トルコで大人気のシャルガム(黒人参)ジュースにはビタミンAが豊富であるため、まず、目にとてもいいという効用があ [もっと読む。。。]
[材料] ・アーティチョーク7個 ・じゃがいも2個 ・塩 デザート用スプーン2杯 ・オリーブオイル 食事用スプーン4杯 ・砂糖 デザートス用プーン2杯 ・人参2本 ・缶詰エンドウ1缶 [ [もっと読む。。。]
チーズ専門家として知られるArtun Ünsal氏(74)のアドバイスのもと、二人のチーズ好き女性ジャーナリストによって「チーズ愛の本」(「Peynir Aşkına」)が書かれた。二人は何年もの間ト [もっと読む。。。]
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