ガストロノミーシティー

ユネスコのガストロノミーシティー（食文化創造都市）に指定されたハタイ（地中海東岸のトルコ南部の県）で市が開業したユネスコハタイガストロノミーハウスというレストランでは、フランス占領期にもたらされたモル [もっと読む。。。]