セロリアーク料理〜その効果と美味しさ
セロリアーク（根セロリ）はビタミン（B、C、K）とカルシウム、リン、鉄、マグネシウムなどのようなミネラルが豊富で、健康に良い野菜である。 食物繊維がたくさん含まれ、消化に役立つ。 低カロリーの野菜なの [もっと読む。。。]
サラダ
白いんげん豆のサラダ：ピヤズ
トマトやピーマンを小さく刻んで豆と一緒に自家製ざくろドレッシングで和えたサラダです。このサラダはトルコでは主にキョフテの専門店の前菜で登場する。トルコのレストラン等で前菜と [もっと読む。。。]