ストリートグルメ：ミディエドルマってなんだ？
イスタンブールの街を歩けば、ミディエドルマを目にしない日はないだろう。丸いおぼんの上に、黄色いレモンと黒いムール貝（ミディエ）が綺麗に並べられ、人はおぼんを囲むように群がり、ひたすらむさぼり尽くす。今 [もっと読む。。。]
ムール貝
屋台祭が大好評！！
イスタンブールをイスタンブールたらしめるのは、どこからでも香ってくる美味しい屋台料理の香である。4月17日(日)、イスタンブールマチュカ芸術公園(Maçka Sanat Parkı)にてその有名屋台料 [もっと読む。。。]