心臓にいいハーブティー 「アルチュ」
「Alıç」(アルチュ)テーィ (日本語サンザシ)は免疫系の強化に必要なビタミンCを含めるし、少量のビタミンA、ビタミンB、カリウムとマグネシウムも存在する。 「アルチュ」テーィは伝統的に心血管疾患を [もっと読む。。。]
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トルコで春の訪れとともに売り場に現れるのが、チャーラだ。一年にたった2週間しか食べごろがないチャーラであるが、最も早く旬が訪れる果物の一つでもある。 チャーラは食卓においてサラダによく使われる。不眠症 [もっと読む。。。]
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