咳

Tarçın は( タルチュン )　(日本語シナモン)様々な病気を治す効果がある。特に感染が原因の病気に良いと言われている。 「タルチュン」は血糖値を安定させるとされ、糖尿病の患者によく使われるが、糖 [もっと読む。。。]

「Karanfil 」カランフィル(クローブ)は昔から様々な病気を治すのに使用されてきたスパイスである。ビタミンA 、ビタミンK、ビタミン E とビタミンB6が豊富に含まれている。 「カランフィル」の [もっと読む。。。]

トルコでは冬の間に蜂蜜やレモンと混合して飲む「Ihlamur」（ウフラムル）ティーは健康にとてもいいと思われる。シナノキ属の葉っぱであるウフラムルはカルシウムとビタミンAが豊富で、ビタミンB6も含まれ [もっと読む。。。]