カドゥキョイ・ソフラス
トルコにはロカンタという、日本でいう大衆食堂のような店がたくさんある。ショーケースには様々な料理が並んでおり、その中から自分の食べたいものを選び、よそってもらう仕組みだ。値段もお手頃で、地元の人にも大 [もっと読む。。。]
カドゥキョイ
壊れたものをボランティアが無料で直してくれるカフェ！
カドゥキョイ区にあるリペアーカフェで毎月第一日曜日に、壊れたものがボランティアによって無料で修理されている。「捨てるより直そう。修理して、もう一度使おう。」というスローガンの下実現された活動において、 [もっと読む。。。]
ハチミツ屋～裏路地の隠れ家～
メルハバ～こんにちは！ナスルスン？お元気ですか？ 今日はこないだたまたま見つけたハチミツ屋についてちょっとご紹介します。 「Bal(バル)」トルコ語でハチミツの意味です。トルコではハチミツは主に朝食時 [もっと読む。。。]