ひまわりの種の効能

ひまわりの種はトルコで愛され、一度食べるとやみつきになることでも有名な食品である。豊富で良質なたんぱく源として、近年ではスポーツ選手にとっても非常に重要な食品である。研究では、ひまわりの種はストレス、 [もっと読む。。。]

「スマク」の効果

ウルシ科の一種であるSumak (rhus coriaria:スマク)は、レモンのような酸味のある味の赤い植物である。乾燥後に潰され、トルコや中東諸国では、スパイスとして野菜や肉料理によく使用される。 [もっと読む。。。]

健康飲料:ハイビスカスティー

ハイビスカスティーはさまざまな効能がある健康飲料である。 *血圧調節 *抗酸化作用 *コレステロール値の安定 *胃や肝臓に良い *風邪予防 *心身のリフレッシュ ハイビスカスティーの淹れ方は簡単で、小 [もっと読む。。。]

知られざるビーツの効能

ビーツのジュースは繊維が豊富で、消化時間が長くて腹持ちが良い。さらにビタミンA、B、鉄分が多く含まれながらもカロリーが低いため、血管機能や消化器によいとされており、加えてストレスを和らげる効果もあると [もっと読む。。。]

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