ボモンティ地区

歴史的な地区であるボモンティは世界最大地区の一つであり、イスタンブールの中心に位置している。（オスマンベイ、ニシャンタシュ、タクシムといった、主要な地区に隣接しており、ニシャンタシュ、タクシム、メトロ [もっと読む。。。]

蜂蜜は花の種類によって味が大きく違うらしい。トルコでは花の種類が豊富なこともあり、蜂蜜には様々な種類がある。生産量は [もっと読む。。。]

日本の食品会社味の素（株）はトルコ大手食品メーカーユルドゥズ・ホールディングの子会社オルゲン社の全株式を約２２０百万トルコ・リラで取得することにした。乾燥食品と粉末混合物的食品の製造を専門とするオル [もっと読む。。。]

イスタンブールのカラキョイ地区貨物船発着所の近くにあるトルコ唯一といってもいい、モダンアート美術館「IstanbulModern」。海沿いにあり建物自体も近代的だ。オスマン帝国以降のトル [もっと読む。。。]

トルコ食品輸出業者は今年3月千葉で行われたFOODEX JAPAN2016国際食品・飲料展にて４０社で出店した。それを受けてエーゲ海輸出協会ドライフルーツ製品・加工品協会会長ビロル・ジェレップ(Bi [もっと読む。。。]

トルコオリーブとオリーブオイル振興会は、トルコ産オリーブとオリーブオイルを海外で紹介し、輸出市場を拡張させる目的で行っている宣伝キャンペーンに日本を追加する方針を明らかにした。イズミル輸出業者協会の [もっと読む。。。]

年間600億ドルも食糧の分野で輸入に頼る日本で開催された「FOODEX JAPAN2016国際食品・飲料展」は、トルコ食品業界が日本や東アジア市場へ進出する機会を与えた。このFOODEX JAPAN [もっと読む。。。]

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