ただ切るだけ、ただ振りかけるだけ!
肉を切るときのスムーズな包丁さばきと特徴的な塩の振り方が話題になり、インターネットやメディアで一躍有名になったトルコの名物シェフ、ヌスレット・ゴクチェ(Nusret Gokce)氏はイス [もっと読む。。。]
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