トルコ版ピザ?pide(ピデ)食べてみた
ピデとは、ピザのように上に具がのったパンのことで、一説ではピザの原型ではないかともいわれているそう。 トルコのロカンタ(大衆食堂)ではよくこのピデを見つけることができ、その中身は様々。チーズ入りや、ひ [もっと読む。。。]
ピデとは、ピザのように上に具がのったパンのことで、一説ではピザの原型ではないかともいわれているそう。 トルコのロカンタ(大衆食堂)ではよくこのピデを見つけることができ、その中身は様々。チーズ入りや、ひ [もっと読む。。。]
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