カララハナを見くびるな!

※カララハナ(黒キャベツ):ケールの一種。写真はカララハナのドルマ料理。 カララハナは、大きくて分厚い葉のついた植物である。ビタミンCが豊富である上、カロテン、ビタミンA、B、E、Uも含まれている。ミ [もっと読む。。。]

チャイの良いところ・悪いところ

チャイとは? (注:トルコで健康食品としてこの様な効果があると昔から言われるが薬品や薬ではないです。) ツバキ科であり、湿気の多い気候で育つ農作物として知られている。葉とつぼみの部分が材料として使われ [もっと読む。。。]

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