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グルメトルコ

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世界三大料理の一つ「トルコ料理」の秘密~ヘルシー・美味しい・色とりどり・多様な食材と調理法を誇るトルコ料理の最大の情報源

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クムピル

オルタキョイ名物ワッフル食べてみた

Ortaköy(オルタキョイ)に行ったと言うと、「ワッフルとクムピル食べた?」とよく聞かれます。そのくらいここではワッフルとクムピルのお店がたくさん道に連なっていました。 どちらもボリュームがすごいの [もっと読む。。。]

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