知られざるトルココーヒーの世界：シリーズ2
5. アダナ ガル コーヒー トルココーヒーを飲もうと決めて腰をおろしたお店で、思いもかけないこんな質問「コーヒーはどのようにいたしましょう？」 私たちがこの質問に困る中、アダナ出身者にはさらに答えな [もっと読む。。。]
Turkish coffee
知られざるコーヒーの世界：シリーズ1
1 ミルク入りトルココーヒー トルココーヒー独特の苦味をやわらげつつ、最も美味しく飲める手の一つは、牛乳で作ること。普通のトルココーヒーと作り方は一緒、水の代わりに牛乳を使えば出来上がり！ 2. 名前 [もっと読む。。。]