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ロンドンで行われた世界料理選手権でトルコ人料理人が記録を残した。
エクセル展覧会センターで開催されたイギリスで最も大きい、食とそのサービスを競う「ホテリンピア」選手権で、トルコ料理人・料理長連盟(TAŞFED)代表チームが金16、銀13、銅8のメダルに加え、合計で45の賞を獲得した。
トルコ人シェフたちによる砂糖とチョコレートでできた彫像などの芸術的な作品は、このイベントに参加した来客や審査員たちの大きな関心を引いた。
翻訳:Wataru Ishikawa
情報源:http://www.hurriyet.com.tr/
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