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トルコのB級グルメ、濡れバーガー。バンズがソースに浸してあるため濡れバーガーといわれるそう。少し前に日本でもロッテリアが濡れバーガーを出しましたね！
イスティクラル通りの入り口にあるお店が特に有名で、濡れバーガーが生まれたのは割と最近のことだそうです。
蒸気でくもったガラスケースの中に濡れバーガーたちがきれいに並んでいました。
一個3リラ。(110円くらい)
濡れバーガーといってもびしょびしょということではなく、トマトベーストのソースがよくしみ込んでいてしっとりという感じ。中のハンバーガーもしっかりソースの味がしておいしい。ぺろりと完食しました。
そこまで大きくないので買い物途中に小腹が減ったときなどに最適。お腹が減ってたら、2，3個は余裕で食べられる大きさです。買ってから食べ終わるまでがほんとに一瞬の出来事で、もう一個食べたい！ってなりました。
買い物途中の腹ごなしにぜひ。
投稿者：Mayumi Suematsu
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