子供達に食べて欲しい！！
夏に旬が来る果物であるアンズは、数々の症状に効果のある薬としての役割を果たす。 A,B,C,Pビタミン組織を持つこの果物は、最近特に、女性の大きな関心を集めている。そのままで、乾燥させて、ジュースにし [もっと読む。。。]
ヘルシー
抹茶が緑茶をもしのぐ人気？
トルコの食卓に黒茶(チャイ)よりもかなり後に現れたにもかかわらず、緑茶がたくさんの人の習慣になってきている状況である。その中でも最近、日本のお茶を言及する上で欠かせないものとなっている抹茶は、世界で、 [もっと読む。。。]
カララハナを見くびるな！
※カララハナ（黒キャベツ）：ケールの一種。写真はカララハナのドルマ料理。 カララハナは、大きくて分厚い葉のついた植物である。ビタミンCが豊富である上、カロテン、ビタミンA、B、E、Uも含まれている。ミ [もっと読む。。。]
チャイの良いところ・悪いところ
チャイとは？ ツバキ科であり、湿気の多い気候で育つ農作物として知られている。葉とつぼみの部分が材料として使われる。チャイの原産地は南や南東アジアである。しかし、他の熱帯地域でも栽培されて [もっと読む。。。]
ジャーナンカラタイ博士「子供たちはトルココーヒーを飲みなさい」
子供たちは、健康的で自然な食べ物によって育つことが重要であると述べる、内臓疾患と心臓(病)学のエキスパートである、最近トルコで人気の「から大使ダイエット」で有名なジャーナンカラタイ博士（Canan K [もっと読む。。。]