「スマク」の効果

ウルシ科の一種であるSumak (rhus coriaria:スマク)は、レモンのような酸味のある味の赤い植物である。乾燥後に潰され、トルコや中東諸国では、スパイスとして野菜や肉料理によく使用される。スマクは、ハーブティーとしても用いられ、ホットやアイスティーにもできる。

スマク2

 

スマクには、下記のような健康効果があると言われている:

  • 強力な抗酸化物質を含む
  • 病原菌や真菌感染症への効果
  • 胃腸疾患や喉の痛みの治療
  • 生理や母乳を増やすなど婦人科系に様々な効果

 

翻訳者:Merve Yahşi

情報源:www.faydalarizararlari.com

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*